七種盛り さまざまな味をお楽しみいただける七種類の玉子焼の詰め合わせです。プレーンの「松露」、大山どりのひき肉と三ツ葉が入った「親子焼」、塩分控えめの梅干しを巻いた「紀州」、一味唐辛子を混ぜた「辛党」、葉唐辛子の佃煮が入った「葉唐辛子」、釜揚げシラスと九条ネギが好バランスな「シラス」、ほんのりした甘さが際立つ「栗」といった、個性豊かなバリエーション。それぞれの玉子焼が織り成す美味を、存分にご堪能ください。

こだわり

さまざまな味をお楽しみいただける七種類の玉子焼の詰め合わせです。
プレーンの「松露」、大山どりのひき肉と三ツ葉が入った「親子焼」、塩分控えめの梅干しを巻いた「紀州」、一味唐辛子を混ぜた「辛党」、葉唐辛子の佃煮が入った「葉唐辛子」、釜揚げシラスと九条ネギが好バランスな「シラス」、ほんのりした甘さが際立つ「栗」といった、個性豊かなバリエーション。それぞれの玉子焼が織り成す美味を、存分にご堪能ください。

ひと切れは一本の玉子焼を十五等分にした食べやすいサイズ。定番の「松露」は三切れ、具入りの六種はひと切れずつ入っています。
発売当時、築地場外市場に店を構える老舗の玉子焼屋において「玉子焼をカットして提供する」というのは御法度でした。それは寿司屋や料亭へ納める卸売を専門に伝統を築いてきたがゆえ、新しい在り方を導入することは難しかったのです。しかしお客様からのご要望に応えたいと三代目が決断。「つきぢ松露」の多様な玉子焼を一度にお楽しみいただけます。

価格 864 円(税込)
内容量9切れ
原材料名鶏卵、砂糖、鶏肉、シラス、梅、栗、ねぎ、三つ葉、唐辛子、葉唐辛子、昆布だし、鰹節だし、醤油、塩、リンゴ酢/ビタミンB1、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(クチナシ黄色素)(一部に卵・小麦・大豆・りんご・鶏肉を含む)
栄養成分表示熱量: 166kcal
タンパク質: 10.4g
脂質: 8.5g
炭水化物: 12.0g
食塩相当量: 1.2g
(100g当たり)
消費期限販売日より5日
保存方法10℃以下で保存

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  • たまご焼きができるまで ~築地松露の社会科見学~
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