松露(ハーフ) 老舗「松露」伝統の味。 つややかに焼き上がった黄金色の玉子焼は、秘伝のダシであっさりとしていながらコクのある豊かな味わい。 甘さを適度に抑えた、飽きのこない当店看板商品は、ご飯にも酒の肴にもぴったりです。築地の寿司屋や老舗の料亭へも多数納めさせていただいている自信作です。

こだわり

ダシが決め手の正当派

老舗「松露」伝統の味。 つややかに焼き上がった黄金色の玉子焼は、秘伝のダシであっさりとしていながらコクのある豊かな味わい。 甘さを適度に抑えた、飽きのこない当店看板商品は、ご飯にも酒の肴にもぴったりです。

築地の寿司屋や老舗の料亭へも多数納めさせていただいている自信作です。

※写真はハーフサイズになります。
※食器協力:伝統の器 織部

ダシが決め手の正当派

伝統を守り、受け継ぐ

松露寿司から「玉子焼の松露」へ転身するきっかけとなった、創業当時からの変わらぬ逸品です。砂糖が贅沢品で甘い玉子焼がもてはやされた時分から、ダシの風味を生かした、さっぱりとした後味の玉子焼を焼き続けています。

まずは、醤油など何もつけずにお召し上がりください。

※この商品には特定原材料または特定原材料に準ずる卵、小麦、大豆が含まれています。

伝統を守り、受け継ぐ

価格 410 円(税込)
内容量280g(ハーフ)
原材料名鶏卵、砂糖、鰹節だし、醤油、塩、リンゴ酢、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む
消費期限販売日より5日
保存方法10℃以下で保存
個数

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  • たまご焼きができるまで ~築地松露の社会科見学~
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